El GSTC, Global Sustainable Tourism Council por sus siglas en inglés, es el Consejo Global de Turismo Sostenible, una organización sin ánimo de lucro que promueve el turismo sostenible a nivel mundial y, como cada año, la organización desarrollará su conferencia anual en una ciudad que esté volcada con la sostenibilidad.
11.45: Soluciones de Digitalización Hotelera
En los últimos años, la tecnología de viajes ha revolucionado la industria del turismo, brindando nuevas oportunidades para que los hoteles mejoren sus operaciones, mejoren las experiencias de los huéspedes y promuevan la sostenibilidad.
A medida que la industria de viajes continúa evolucionando, se vuelve cada vez más importante que los hoteles adopten soluciones de digitalización que promuevan la sostenibilidad a través de medidas como la eficiencia energética, la conservación del agua y la reducción de desechos.
Los panelistas de esta sesión provienen de diversos orígenes, incluidos expertos en la industria hotelera, proveedores de tecnología y especialistas en sustentabilidad. En ese orden, compartieron sus conocimientos sobre operaciones hoteleras sostenibles, al tiempo que discutieron los desafíos y oportunidades asociados con las soluciones de digitalización.
El moderador de este panel fue Ioannis Pappas, director Mediterráneo de GSTC, quien estuvo acompañado por grandes speakers como Eric Ricaurte, fundador y CEO de Greenview; la Dra. Andrea Ferry, jefa de Sostenibilidad de Weeva; Tuna Özgür, gerente general de Dedeman Tokat Hotel y miembro del Comité de sustentabilidad Líder de Dedeman Hotels and Resorts Int; y Yeim Öztekin, líder de la industria turística, Google.
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