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Este es el hotel de Hyatt que ha convertido su azotea en un espacio inspirado en Canarias

La azotea del Hyatt Centric Gran Vía estrena una propuesta estival inspirada en Canarias con nueva ambientación, gastronomía y coctelería temática.

La iniciativa renueva la oferta de uno de los espacios al aire libre más conocidos de la capital con una experiencia que busca trasladar la esencia del archipiélago al centro de Madrid durante los meses de verano.

La propuesta se enmarca dentro de las transformaciones temáticas que el hotel desarrolla cada temporada en su terraza, consolidando este espacio como uno de los principales atractivos del establecimiento tanto para huéspedes como para visitantes de la ciudad.

Una azotea inspirada en el archipiélago

La nueva ambientación incorpora palmeras, vegetación exuberante, fibras naturales, tonos arena y elementos que evocan el paisaje volcánico de Canarias, creando un entorno pensado para ofrecer una experiencia de desconexión en pleno centro de Madrid.

Fachada del hotel de Hyatt, situado en Gran Vía

Fachada del hotel de Hyatt, situado en Gran Vía

El objetivo, según la compañía, es "recrear el ambiente relajado de las islas sin salir de la capital, aprovechando las vistas sobre la Gran Vía como escenario de la propuesta".

Gastronomía y coctelería con sabor canario

La experiencia se completa con una carta inspirada en algunos de los productos y recetas más representativos del archipiélago. Entre las propuestas figuran las papas arrugadas con mojo picón, la vieja al horno con papas canarias, una selección de quesos canarios, además de otras elaboraciones diseñadas para compartir y poner en valor la gastronomía isleña.

La oferta gastronómica se acompaña de una carta de coctelería específica para la temporada, con propuestas como el Tenerife Spritz y el Vélez Spritz, creadas para reforzar la inspiración atlántica del espacio y completar la experiencia durante los atardeceres estivales.

Con esta iniciativa, Hyatt Centric Gran Vía amplía su oferta de ocio y restauración para la temporada de verano y vuelve a apostar por una propuesta temática en El Jardín de Diana, una terraza que se ha consolidado como uno de los espacios más reconocibles de la Gran Vía madrileña.

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