Bajo la premisa de descubrir los platos típicos de un destino durante un viaje, Oasis Hotels & Resorts presenta Mundo Benazuza, la máxima expresión de su experiencia gourmet premium en The Pyramid Cancún. Este concepto reúne cinco propuestas culinarias que se destacan por su creatividad, calidad gastronómica y una clara visión de cocina de autor.
Oasis Hotels & Resorts sorprende con Mundo Benazuza en The Pyramid Cancún.
El recorrido comienza con Benazuza, restaurante insignia de cocina tecnoemocional reconocido internacionalmente por su enfoque innovador y su capacidad de sorprender a través de técnicas contemporáneas y experiencias sensoriales únicas.
Oasis Hotels & Resorts: sutiles propuestas culinarias
A la propuesta de Benazuza se suma BZZA The Gastrobar, un espacio íntimo que ofrece exquisitas tapas y es ideal para eventos especiales y grupos privados que buscan una experiencia gastronómica más cercana y sofisticada.
Asimismo, Mundo Benazuza también invita a despertar los sentidos en The Black Sens, una experiencia culinaria en completa oscuridad que transforma la percepción del sabor, el aroma y la textura desafiando los sentidos del comensal.
Por su parte, Sakura propone una refinada cocina nikkei que fusiona lo mejor de la gastronomía japonesa y peruana, con sutiles acentos mexicanos, mientras que Sakura Izakaya complementa la experiencia con bocadillos estilo nikkei y una colorida coctelería en un ambiente inspirado en la perfección oriental.
Cancún como destino para el turismo gourmet
Al frente de esta propuesta se encuentra el chef Ignacio del Río, figura clave de la gastronomía de autor dentro de Oasis Hotels & Resorts y discípulo del legendario Ferrán Adrià.
Su liderazgo ha sido fundamental para posicionar a Mundo Benazuza como un referente culinario, logro que se consolidó cuando Benazuza fue nombrado sede continental de Les Toques Blanches de las Américas, reconocimiento entregado por el Cónsul General de Francia en México, quien a su vez entregó a Del Río la designación de Presidente de Les Toques Blanches Latinoamérica.
Con Mundo Benazuza, The Pyramid Cancún reafirma su apuesta por experiencias gastronómicas que superan las expectativas del todo incluido y posicionan a Cancún como un destino clave para el turismo gourmet.
Temas relacionados