Vivienda y gastronomía matan vacaciones: ¿por qué las familias españolas bajan un 7% su presupuesto hotelero?

De acuerdo con los datos de la Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF) publicada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), los hogares españoles han reducido un 7% su gasto específico en hoteles y servicios de alojamiento.

Este retroceso en el consumo turístico doméstico enciende las alarmas en el sector de la turoperación y las agencias de viajes independientes, que dependen fuertemente del mercado de proximidad para sostener las temporadas medias y los destinos de interior.

La inflación de los servicios básicos fagocita las vacaciones

La contracción del gasto hotelero no responde a una falta de ganas de viajar, sino a una pura necesidad de priorizar los recursos domésticos. Aunque el gasto medio total por hogar creció un 3,1%, alcanzando los 35.101 euros anuales, la distribución de este dinero se ha vuelto mucho más rígida.

El encarecimiento de los elementos básicos de consumo ha provocado un "efecto expulsión" sobre el presupuesto vacacional:

• El pozo sin fondo de la vivienda: las partidas destinadas a vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles se dispararon un 5,8%, absorbiendo 11.665 euros al año. Esto representa más de un tercio (33,2%) del presupuesto total de una familia española.
• La cesta de la compra no da tregua: el gasto en alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó un 4,4%, situándose en una media de 5.626 euros por hogar.
• La caída en hostelería y turismo: al sumar restauración y alojamiento, el grupo conjunto experimentó un descenso del 2,7% (un gasto medio de 3.282 euros por hogar), siendo el sector del alojamiento hotelero el más perjudicado con esa contracción neta del 7%.

"Por primera vez en cinco años de subidas generalizadas tras la pandemia, la partida global de restaurantes y servicios de alojamiento registra números rojos en la economía familiar (-2,7%), evidenciando que el consumidor residente está tocando techo en su capacidad de gasto turístico", señalan.

Desequilibrio por tipos de hogar: un dato clave para el 'targeting' de las agencias de viajes

Para las agencias de viajes y los diseñadores de producto, el informe del INE desvela que no todos los perfiles de clientes se están comportando de la misma manera:

• Hogares maduros y parejas sin hijos: siguen manteniendo el tipo con un gasto medio de 36.334 euros (un 3,6% más que el año anterior), posicionándose como el cliente más rentable y seguro para la comercialización de paquetes de media y larga distancia.
• Familias con hijos: aunque registran el gasto absoluto más alto (44.438 euros), su capacidad de crecimiento se ha moderado ostensiblemente debido al impacto de la inflación en la crianza y el coste de los suministros.
• Hogares monoparentales: son los más vulnerables en la coyuntura actual; su nivel de gasto apenas varió un 0,3% (solo 105 euros más en todo el año), lo que los expulsa casi por completo del mercado de las vacaciones de hotel convencionales.

El impacto B2B: ¿cómo debe reaccionar el sector turístico?

Ante un mercado nacional que recorta un 7% su presupuesto en alojamiento, las agencias de viajes españolas y los operadores hoteleros se ven obligados a reconfigurar su estrategia para la temporada alta y los puentes vacacionales. (Uno de cada tres españoles comenzará sus vacaciones de verano en julio)

• Flexibilidad y venta anticipada: con un cliente tan sensible al precio, los turoperadores deben potenciar campañas de reserva anticipada con cláusulas de cancelación flexibles y financiación blanda para diluir el impacto económico en las familias.
• El auge del "Plan B" y los destinos alternativos: el encarecimiento de las plazas hoteleras en destinos tradicionales (como Baleares o el arco mediterráneo) obliga a diversificar el porfolio nacional hacia comunidades de interior y el norte peninsular, donde el gasto en destino es más competitivo.
• Microvacaciones vs. Grandes Viajes: ante presupuestos más ajustados, la tendencia del mercado doméstico virará hacia estancias más cortas pero más repetitivas a lo largo del año, una oportunidad de oro para el turismo rural y las escapadas temáticas de fin de semana.