"Estamos presentes en Hotelga por cuarto año consecutivo, ya que somos un proveedor estratégico dentro del sector hotelero-gastronómico. Nuestro personal y expertos están aquí para asesorar a los visitantes en todo lo que necesiten en su negocio, ya sea para la Cocina (frutas, verduras, carnicería y alimentos secos, entre otros) como para otras áreas del establecimiento. En el stand de Makro les explicamos todo", comentó Arnoud J. van Wingerde, CEO de Hipermayorista Makro, en el marco de la feria.
Respecto a los productos que ofrece el hipermayorista, señaló que el fuerte "pasa por los productos frescos y los utensilios para el sector hotelero-gastronómico. Tenemos una enorme variedad de artículos y todos están aquí. Además, ofrecemos clases y entrenamiento para nuestros clientes dentro del mismo stand".
Asimismo, el CEO se refirió a los cortes de carne envasados al vacío: "Si bien el proceso ya no es tan novedoso, en Argentina está en auge. Estamos para escuchar los requerimientos de cada uno de los profesionales, tanto en lo referido a cortes como a tipos de carne que necesiten. Sabemos que cada restaurante busca adaptarse al perfil de sus clientes. En Makro podemos conversar sobre eso con el objetivo de que nuestros clientes obtengan la mayor rentabilidad posible".
Completo despliegue de la oferta en Hotelga 2013
En el marco de sus 25 años acercando oportunidades para el negocio de los clientes argentinos y con un stand de notables dimensiones, Hipermayorista Makro estuvo en Hotelga 2013 con un completo despliegue en surtido, calidad y precios para los establecimientos hoteleros y gastronómicos. Arnoud J. van Wingerde, CEO de Hipermayorista Makro, dialogó con H&N sobre la presencia en la feria y el panorama económico del sector.
PANORAMA.
Consultado acerca de la situación por la que está atravesando la actividad, y consecuentemente las ventas, Arnoud J. van Wingerde expresó: "Estamos bien. Argentina ha tenido años mejores y peores, de modo que ahí vamos. Lo que sí notamos es que muchos clientes nuestros, sobre todo hoteleros y pequeños restaurantes, no están pasando por un momento sencillo. Entonces, nosotros tratamos de hacer nuestro aporte a partir de nuestra oferta, para que puedan reducir sus costos y mejoren su rentabilidad. ‘Hay que remarla', como se dice en este país".
Finalmente, el CEO mencionó que "el 99,9% de los productos que comercializa Hipermayorista Makro son fabricados en Argentina. Desde hace más de dos años no importamos absolutamente nada". Y concluyó: "Siempre estamos al servicio de nuestros clientes, eso es lo más importante, ya que entendemos que viven de lo que compran en Makro".
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