Cremachel es una empresa dedicada a los panificados congelados pensados para profesionales gastronómicos.
En general, los productos se presentan en diversos formatos:
• Crudo: debe ser fermentado antes de ser horneado.
• Listo para hornear: ya fermentado.
• Precocido: fermentado y parcialmente cocido.
• Listo para servir: para ser consumido luego de su descongelamiento.
Entre sus productos se destaca una gran variedad de facturas congeladas.
FUENTE: panificados-congelados-en-diversos-formatos
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