Icedream ¬ofrece productos congelados de pastelería, cuya manipulación y cocción no requiere de personal especializado. Entre sus líneas de productos se destacan:
• Medialunas de manteca: elaboradas a base de manteca, huevo, miel y harina 0000.
• Medialunas de grasa: empastadas con grasa y harina 0000.
• Croissants: su preparación combina manteca, grasa y harina 0000.
• Sacramentos: la masa lleva manteca, huevo y miel. Las unidades son de 50 gr.
Asimismo, Icedream cuenta con una línea especial para hoteles.
FUENTE: productos-congelados-de-pasteleria
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