NatureCrops -empresa especializada en el desarrollo de alimentos a base de quínoa- presentó la Quínoa Orgánica Precocida.
Se trata de un producto libre de gluten y grasas saturadas, 100% orgánico, bajo en sodio, y alto en hierro y fibra.
No requiere lavado previo, como en el caso de la quínoa en grano convencional. Solo se hidrata durante tres o cuatro minutos antes de ser utilizada.
FUENTE: quinoa-precocida-de-naturecrops
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