Criollo, la empresa reconocida en el mercado por sus máquinas y molinillos de café, ofrece en Argentina las máquinas Lainex para la elaboración de café express.
Las mismas cuentan con un indicador luminoso del nivel de agua en caldera y del estado de funcionamiento de la carga automática. Además, permiten detectar a tiempo posibles problemas en el funcionamiento.
Asimismo, dispone de un sistema antidesborde de la caldera y otro de protección del motor y de la bomba.
Por su parte, la zona de manejo es amplia y de fácil acceso, y posee una iluminación propia para una correcta visión. Ofrece una indicación luminosa del proceso de calentamiento para advertir el momento en el que está listo el café. Mientras que el portafiltro ergonómico garantiza un trabajo de menor exigencia física.
La versión de la máquina de tres grupos cuenta con un control online de café preparado. Sus medidas son 980 mm. de largo, 540 mm. de alto y 540 mm. de profundidad. Pesa 75 kg. y la capacidad de la caldera es de 24 litros.
Cabe mencionar que Criollo también comercializa el modelo Lainex de dos grupos.
FUENTE: tecnologia-aplicada-al-cafe
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