Horno especializado para la panadería y pastelería

Marva presenta, por primera vez, un horno convector (modelo HC-4), ideal para hornear productos de panadería y pastelería.
Por su innovador diseño y dimensiones, responde eficazmente como terminal de cocción de productos refrigerados o ultraenfinados.
Dadas las prestaciones del equipo, su consumo es bajo y garantiza una excelente cocción por su sistema de ventilación de aire forzado.
El horno tiene 598 mm. de ancho, 546 mm. de altura y 700 mm. de profundidad, con un peso bruto de 50 kg.
Tiene capacidad para cuatro bandejas de 440 mm. x 325 mm., e incluye cuatro regatones de aluminio de alta durabilidad para proporcionar mejor apoyo.
Asimismo, cuenta con selector de tiempo y temperatura (comandados electrónicamente), led testigo de encendido y temperatura, protección de seguridad térmica, alarma sonora de fin de ciclo, alta capacidad de conservación térmica, luz interior, salida de vapores, funcionamiento silencioso, porta bandejas, y desmontables cromados.