Ingeniería Gastronómica diseñó un anafe de cocción por inducción, una tecnología totalmente revolucionaria. La ventaja de este equipo es la rapidez de cocción, ya que permite hervir una cacerola con 3 ó 4 litros de agua en menos de 30 segundos.
Cabe destacar que Ingeniería Gastronómica cuenta con un departamento de Instalaciones que se encarga de llevar el proyecto a la obra, así como de garantizar una puesta en marcha exitosa.
Los Talleres Autorizados de Servicio están conformados por técnicos capacitados para dar respuesta al cliente; mientras que Academia IG brinda capacitación profesional permanente.
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