Sanidad para ambientes

El sistema de ventilación permite cambiar, renovar y extraer el aire interior de un ambiente -generalmente lleno de impurezas, temperatura inadecuada o humedad excesiva- y sustituirlo por aire nuevo del exterior.
Asimismo, esta ventilación puede ser natural o forzada. La primera es la que emplea la fuerza del viento y las diferencias de temperatura para lograr el movimiento del aire. En estos casos deben tenerse en cuenta la diferencia de altura y de temperatura, y la acción del viento. Mientras que la ventilación forzada se logra empleando ventiladores y extractores.
En el caso específico del sector hotelero y gastronómico, los huéspedes y comensales tienen sus exigencias en lo que se refiere al clima interior. Más allá de que algunos prefieran un ambiente frío y fresco y otros uno cálido y acogedor; todos buscan disfrutar de un ambiente agradable y saludable.
En tal sentido, un sistema de ventilación debe ser silencioso y discreto. Teniendo en cuenta además el cuidado del medio ambiente.
Por su parte, los hoteles disponen de diferentes áreas y ambientes, cada uno con sus necesidades específicas de ventilación y climatización, que se deben atender específicamente. Esto incluye desde la recepción, el restaurante, la cocina y el bar hasta los salones de eventos y el spa.
En el mercado local, los proveedores de sistemas de ventilación ofrecen soluciones flexibles y adaptables a cada proyecto.

TRATAMIENTO DEL AIRE.
Nelson Ventilación es una firma que se dedica a la ventilación y tratamiento de aire. Además de dar respuesta a las necesidades de cada negocio y de cada ambiente dentro del mismo, ofrece asesoramiento en la compra e instalación de cada producto. Sus técnicos cuentan con experiencia tanto en el sector hotelero y gastronómico como en oficinas.
Para gastronomía dispone del Extractor Centrífugo de 0.125Hp (Tipo NE1615). Este modelo está fabricado especialmente para la eliminación de grasa, polvo y aire. Y se complementa con campanas gastronómicas de hasta de 1,20 m. de ancho y 0,80 m. de profundidad. Sus características principales son:
• Modelo: curvado.
• Caudal: 16m³/min.
• Tensión: 220V.
• Boca de entrada: 150 mm.
• Boca de salida: 150 mm.
• Motor: a rulemanes.
• Velocidad de salida: 283 m/min.
En el segmento de extractores para oficinas o habitaciones de hoteles, se destaca el modelo EMA 30-15. Está fabricado para extraer humo, grasa, olores, humedad, emanaciones de tabaco, aire viciado y polución de productos químicos, entre otros. Además, está provisto de persianas antirretorno, que evitan la entrada de frío del exterior. Se comercializan en sus versiones de acero inoxidable, aluminio y plástico. En cualquier caso son fáciles de limpiar y de diseño agradable.
Sus características técnicas destacadas son:
• Rodete: hélice.
• Caudal: 30m³/min.
• Velocidad de salida: 425 m/min.
• Consumo: 70 watts.
• Instalación: sobre pared.
Para los baños, la firma ofrece diversidad de modelos. Uno de ellos es el Extractor para Baño de 6" tipo 426. Entre sus funciones se encuentra la de eliminar humedad, olores y el calor; haciendo los ambientes más confortables. Evita la formación del "hongo negro" en los techo por el exceso de humedad y falta de ventilación, sin utilizar productos químicos. Además, es silencioso y está provisto con un timer, que sigue funcionando después de apagado. Sus especificaciones técnicas son:
• Diámetro: 6" (150 mm.).
• Cantidad de aspas: siete.
• Caudal: 4.5m³/min.
• RPM: 3 mil.
• Color: plata.
• Tensión: 220 V.
• Accesorio: timer regulable.
• Velocidad de salida: 226 m/min.
Finalmente en cortinas de aire se destaca el modelo CA66NC, que se ubica sobre las puertas. Se trata de una barrera invisible de aire natural o térmico que retiene el 75% del aire interior refrigerado o calefaccionado. La función es evitar la entrada de polvo, hollín y olores del exterior. Es apto para uso continuo y cuenta con calefactor incorporado de uso opcional.