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España será la capital de la hostelería europea en abril

España será sede de la asamblea anual de Hotrec, la patronal de la hostelería, hotelería y restauración de Europa.

Los representantes europeos de las principales empresas de hoteles, restaurantes, bares y cafetería europeas han elegido a España como sede para celebrar en abril la 86 asamblea anual de la patronal del sector, bajo sus siglas Hotrec.

En un comunicado de prensa, la patronal Hostelería de España asegura que el lugar concreto elegido para el evento fue Tenerife. Además, asegura que tanto ellos como coorganizado la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) serán los responsables de coorganizar el evento.

La asamblea anual tendrá también como anfitrión a la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (Ashotel).

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CEHAT y Ashotel destacan que el hecho de que una entidad europea como Hotrec haya elegido España como sede de su próxima asamblea es “una oportunidad para que representantes del sector de la hostelería y el turismo de toda Europa se acerquen a España, país donde el turismo es el principal motor de su economía- y visiten un destino de primer nivel como Tenerife”.

Una zona isleña que, aseguran, “cuenta con unas instalaciones hoteleras a la vanguardia y enmarcado en una comunidad donde la actividad turística es también fundamental”.

¿Qué es Hotrec?

Fundada hace cuatro décadas, Hotrec promueve el papel clave del sector de la hospitalidad y el turismo en Europa. Actúa como un foro de intercambio y ayuda a promover un marco regulatorio y un entorno empresarial en el que ofrecer el máximo valor a la sociedad y a la economía europea. Tiene su sede en Bruselas y está constituida como una asociación sin fines de lucro.

Actualmente engloba a 46 asociaciones nacionales en 35 países y es la voz de la industria de la hostelería en Europa. Hotrec representa a 1,7 millones de empresas, fundamentalmente pymes, y genera 9,5 millones de empleos (el 4,4% del total del empleo en Europa).

La patronal europea está constituida en grupos de trabajo y comités en los que se estudian y abordan diferentes temáticas: diálogo social; distribución; entretenimiento nocturno; restaurantes, bares y cafeterías; viviendas turísticas; sostenibilidad; y turismo litoral.

Cada seis meses, la patronal europea celebra su Asamblea General en el país que está previsto que ostente la presidencia de la Unión Europea en el siguiente semestre. España pasará a presidir la UE a partir del 1 de julio de 2023 y la asamblea de Hotrec se enmarcará en las reuniones periódicas que se realizan entre las patronales nacionales y la administración del país, para intercambiar ideas sobre cómo generar el hecho turístico en la compleja legislación comunitaria que emana de la Comisión, el Consejo y el Parlamento Europeo.

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