Los príncipes de Asturias inauguraron en San Sebastián el Basque Culinary Center, la primera Facultad de Ciencias Gastronómicas del orbe que dispone de un centro de investigación y desarrollo propio.
En principio, al mismo podrán acceder solo 56 alumnos, seleccionados rigurosamente entre 320 aspirantes de diferentes ciudades.
Además, Heineken España se sumó a esta iniciativa mediante la firma de un convenio de colaboración de cuatro años, dirigido a impulsar programas de investigación gastronómica.
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