HOSBEC ha firmado esta semana por primera vez el convenio colectivo de hostelería de Castellón, en representación de la industria hotelera y del alojamiento turístico. Lo ha hecho junto a los sindicatos UGT y CCOO, y con Ashotur. El acuerdo se ha cerrado en la sede del Consejo Económico y Social y regula las relaciones laborales hasta el 31 de diciembre de 2028.
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HOSBEC firma el convenio de Hostelería de Castellón junto a sindicatos y Ashotur
El acuerdo firmado por Hosbec estará vigente hasta 2028: incluye mejoras salariales, refuerza la figura del fijo discontinuo y medidas para la conciliación.
Parte de la junta directiva de HOSBEC.
El convenio establece un incremento salarial del 3,5% en 2025, con efectos retroactivos desde el 1 de enero. A ello se suma una subida del 0,6% ya aplicada por revisión del acuerdo anterior. (Hosbec: principio de acuerdo de incremento salarial para la hostelería de Castellón).
Para 2026, 2027 y 2028 se aplicarán subidas vinculadas al IPC. Los auxiliares y ayudantes podrán ascender automáticamente tras 18 meses de experiencia.
Refuerzo a los fijos discontinuos
El nuevo acuerdo refuerza la figura del fijo discontinuo con un régimen de llamamiento más claro, según la patronal. También se flexibiliza la planificación de jornadas, turnos y días libres, y se contempla la posibilidad de jornadas irregulares durante 90 días al año.
El convenio aborda el absentismo con una regulación diferenciada de las bajas médicas, protege casos graves y facilita sustituciones. Además, se regula la percepción del plus de nocturnidad y se incluyen tablas de cálculo para horas extra y días libres.
Compromiso con la igualdad y diversidad LGTB+
El acuerdo incluye, por primera vez, protocolos de acoso y no discriminación específicos para colectivos LGTB+, pioneros en la región. Estos protocolos facilitan a las empresas herramientas para garantizar un entorno laboral inclusivo y respetuoso con la diversidad sexual y de género, cumpliendo estrictamente con la legislación vigente.
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