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Inicio >  Hostelería

Noticias sobre Hostelería

  • HIP 2026 cierra sus puertas con casi 62.000 profesionales y el anuncio de su aterrizaje en Italia. 
    19 de febrero de 2026

    HIP 2026 cierra sus puertas con 62.000 asistentes y 102M€ en ingresos

    HIP, el evento especializado en hostelería, hotelería y restauración, celebrado del 16 al 18 de febrero en IFEMA, ha contado con más de 1.000 expositores.
  • ¿Cómo afecta al turismo (especialmente a la hostelería) la subida del SMI? Las tendencias indican que algunos subsectores no se verán afectados.
    18 de febrero de 2026

    Tendencias: ¿cómo afecta la subida del SMI al turismo?

    Sindicatos y patronales reaccionan a la subida del salario mínimo del Gobierno: ¿es un lastre para el progreso del turismo o una buena noticia para el turismo?
  • Fachada del Catalonia Plaza España.
    05 de febrero de 2026

    Hoteles en España cierran 2025 con una rentabilidad y precios sin precedentes

    La fuerte demanda internacional y la resiliencia de los precios disparan el RevPAR y el ADR de los hoteles a niveles nunca vistos en los principales destinos.
  • Trabajador turístico en un hotel.
    04 de febrero de 2026

    Según CCOO, casi el 100% de los salarios en hostelería no alcanzan la media nacional

    A pesar de los beneficios récord y la subida de precios en hoteles y restauración, la precariedad salarial se cronifica, dificultando la retención de talento.
  • Sugieren una revisión del impuesto al valor agregado (IVA) aplicado a actores como la hostelería, agencias de viajes y transporte.
    02 de enero de 2026

    Aumento del IVA en hostelería: una encrucijada entre competitividad y sostenibilidad fiscal

    La discusión sobre el IVA turístico vuelve al centro de la agenda económica española. Organismos económicos globales y la Comisión Europea intensifican debate.
  • El último día del XX Congreso de Hoteleros de CEHAT ha reforzado la idea de que la hotelería española se encuentra en un momento clave para acelerar su transformación digital.
    25 de noviembre de 2025

    CEHAT concluyó el XX Congreso de Hoteleros Españoles

    Expertos, empresarios y representantes han liderado un debate que refuerza el compromiso de la hotelería con un modelo más competitivo, humano y sostenible.
  • Las tendencias de actividad turística impulsan un alza del empleo durante el mes de octubre.
    17 de noviembre de 2025

    El empleo turístico supera los 2,85M de afiliados en octubre

    El sector suma 96.800 afiliados en un año y representa ya el 13,2% del total del empleo en España, según datos de Turespaña.
  • El absentismo laboral se ha convertido en uno de los principales desafíos para las empresas turísticas de la Comunidad Valenciana
    07 de noviembre de 2025

    El sector turístico suma 3M de ocupados en el tercer trimestre

    El sector turístico suma 3,08 millones de ocupados entre julio y septiembre y reduce la tasa de paro al 7,5%.
  • El presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida.
    16 de septiembre de 2025

    Hostelería de España carga contra el Gobierno por la ley antitabaco en terrazas

    Hostelería de España califica la norma que prohíbe fumar en terrazas de “sinsentido” y acusa a Pedro Sánchez de “no escuchar”.
  • Catedral de Santiago de Compostela, en Galicia.
    25 de julio de 2025

    Santiago de Compostela introducirá tasa turística a partir del 1 de octubre

    El Ayuntamiento rectificó su decisión de instaurar la tasa turística en agosto. Personal reducido y reservas ya pagadas, las principales inquietudes del sector.
  • Parte de la junta directiva de HOSBEC.
    18 de julio de 2025

    HOSBEC firma el convenio de Hostelería de Castellón junto a sindicatos y Ashotur

    El acuerdo firmado por Hosbec estará vigente hasta 2028, incluye mejoras salariales, refuerzo a la figura del fijo discontinuo y medidas para la conciliación.
  • El sector HORECA, uno de los que más profesionales necesita este verano.
    01 de julio de 2025

    Desconvocada la huelga de hostelería en Baleares: los sueldos subirán un 13,5%

    Después de un amago de huelga, los sindicatos logran un nuevo convenio y desconvocan los paros en la hostelería de Baleares en plena temporada alta.
  • Camarero en un hotel de Mallorca
    30 de junio de 2025

    Baleares sufrirá una huelga hostelera en plena temporada alta turística

    Los principales sindicatos convocan una huelga en julio en la hostelería de Baleares; la patronal ofrece subidas salariales de hasta el 11%.
  • Imagen de la reunión celebrada en Castellón, en la que se han aproximado las posturas entre sindicatos y patronales para acercar el acuerdo del nuevo convenio colectivo.
    26 de junio de 2025

    Hosbec: principio de acuerdo de incremento salarial para la hostelería de Castellón

    Según Hosbec, el incremento será del 3,5% para 2025 y prevé un convenio para cuatro años, supeditado a la modificación del Estatuto con la reducción de jornada.
  • Las últimas tendencias de empleo indican que la demanda de trabajadores en el turismo no deja de crecer, según InfoJobs.
    25 de abril de 2025

    Turismo: patronal y sindicatos chocan por el absentismo y la reducción de jornada

    Hostelería de España y los principales sindicatos discrepan sobre la reducción de jornada laboral a 37,5 horas: “En el turismo queremos trabajar cuatro días”.
  • El empleo turístico en España sigue marcando récords, rozando los 3 millones de nuevos afiliados.
    17 de febrero de 2025

    Tendencias: el empleo turístico creció un 4% en enero

    El turismo ya da empleo a más de 2,6 millones de personas en España, siguiendo las tendencias al alza: Andalucía, a la cabeza en creación de trabajos turísticos
  • El empleo turístico en España sigue marcando récords, rozando los 3 millones de nuevos afiliados.
    23 de diciembre de 2024

    ¿Cuáles son los tres perfiles ejecutivos mas solicitados en turismo y hostelería?

    El Estudio de Remuneración 2025 de Page Personnel detalla salarios de hasta 48 puestos ejecutivos corporativos, directores y mandos intermedios en turismo.
  • España es uno de los destinos que más disfruta la Navidad.
    26 de noviembre de 2024

    La temporada de Navidad disparará el gasto en hostelería y hoteles

    Como un "regalo" de Navidad, el gasto en esta temporada crecerá en España un 5,3% respecto a la misma época en 2023, según datos de Mastercard.
  • Carlos Garrido (CEAV) y Carlos Abella (Mesa del Turismo).
    19 de noviembre de 2024

    CEAV y la Mesa del Turismo se unen contra el Decreto 933

    La Confederación Española de Agencias de Viajes (CEAV) y la Mesa del Turismo se unen a la hostelería para abordar problemas comunes, como el Decreto 933.
  • Jose Luis Yzuel, reconocido con el premio Hosteleria con Corazón.
    15 de noviembre de 2024

    Mesa del Turismo: José Luis Yzuel, premio Hostelería 2024

    El presidente de Hostelería de España se hace con el premio “Hostelería con Corazón”: la Mesa del Turismo comparte la noticia y felicita al premiado.
  • Un cliente del sector Horeca fumando en una terraza.
    19 de septiembre de 2024

    La Unión Europea busca prohibir fumar en terrazas: ¿otro golpe al sector Horeca?

    La Comisión de la Unión Europea quiere pohibir que se fume en terrazas de hoteles, bares y restaurantes: ¿cómo afectará al sector Horeca en España?.
  • Camarero en un hotel de Mallorca
    05 de septiembre de 2024

    Preocupación en el sector HORECA: menos ingresos que en 2023

    La patronal de hostelería (HORECA) de España asegura que el 60% de los negocios han ingresado menos este verano que en 2023.
  • Recepción de un hotel Hesperia
    13 de junio de 2024

    El turismo y la hostelería batirán récords de empleo este verano

    Según Trabajos.com, el verano registrará récord de empleo en el turismo de España, con casi medio millón de empleos más.
  • Edificio colapsado en Palma de Mallorca.
    24 de mayo de 2024

    Cuatro muertos en el derrumbe de un edificio en Mallorca

    El colapso de una planta de un edificio en la playa de Palma de Mallorca deja cuatro fallecidos y decenas de heridos, en pleno centro del turismo balear.
  • Camarero en un hotel de Mallorca
    22 de abril de 2024

    Hostelería: el 50% del empleo en 2025 será para personas formadas

    Según Trabajos.com, la Formación Profesional se convertirá en un imprescindible para obtener empleo turístico a futuro y retener personal en la hostelería y restauración.
Últimas notas
  • Asonahores anunció la fecha de DATE 2026

    Asonahores anunció que la mayor plataforma turística del país regresará del 22 al 24 de abril con expectativas récord de negocios e inversión.
  • Iberostar Hotels & Resorts impulsa la economía circular

    Iberostar Hotels & Resorts consolida un exitoso modelo de economía circular. 
  • Azul Linhas Aéreas obtiene una inversión de United y American

    Azul Linhas Aéreas se acerca a salir del Capítulo 11 con inversiones de United Airlines y American Airlines. 
  • Alianza Dida Holdings-HBX Group para potenciar la distribución con IA

    HBX Group y Dida Holdings firman una alianza estratégica por siete años. 
  • KLM impulsa la primera fábrica de SAF en Países Bajos

    Render del proyecto de la planta de producción de SAF apoyada por KLM.
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