Tendencias: España redefine el turismo de lujo con experiencias más auténticas y menos masificadas

Según los datos presentados durante el encuentro, el número de expatriados de alta cualificación en España pasó de unos 43.000 en 2021 a más de 163.000 en 2025. Este colectivo se perfila como un segmento de interés para hoteles, restaurantes y destinos, tanto por su capacidad de consumo como por su influencia en las recomendaciones de viaje dentro de sus redes personales y profesionales.

La jornada reunió a cerca de 300 profesionales y representantes de empresas e instituciones en el hotel VP Plaza España Design para analizar las tendencias que están transformando el turismo prémium. Durante la apertura, Ana Alonso, CEO de SIE, defendió "la necesidad de avanzar hacia un modelo que genere más valor para los destinos a través de experiencias diferenciadas y del patrimonio cultural, gastronómico y natural del país".

Los expatriados ganan peso en el turismo de alto valor

Barcelona concentra el 31% de los expatriados de alta cualificación analizados, seguida de Madrid, con el 24%, y Málaga, con el 11%. Así lo expuso Helena Lamers, directora de Mercados Internacionales de SIE, durante una mesa dedicada al papel de España como lugar de residencia y destino turístico. Lamers también destacó "el crecimiento anual del 40% de los nómadas digitales y su capacidad para recomendar hoteles, restaurantes y destinos a sus contactos internacionales".

La comunidad colombiana fue otro de los colectivos abordados durante el encuentro. Alba Lucía Reyes Contreras, directora de Comunicación, Marketing y PR de Café Juan Valdez España, señaló la presencia de empresarios y "familias que valoran la exclusividad, la confianza y la atención personalizada".

Por su parte, Roger Cooke, patrono y miembro del Comité Ejecutivo de la Fundación Hispano Británica, describió al expatriado actual como "un perfil más joven, diverso y exigente". Sonsoles González-Ferro, fundadora de SGF Club, destacó asimismo "la importancia de la pertenencia a una comunidad, la seguridad y la discreción para las familias internacionales que se instalan en España".

Estancias más largas para diversificar los destinos

La lucha contra la masificación turística pasa también por ampliar los itinerarios y distribuir las visitas más allá de los principales puntos de interés. Esta fue una de las conclusiones de la mesa "Salirse de la masificación: el destino empieza donde termina la cola", moderada por Noemi Navas, redactora sénior de Economía de La Vanguardia. (Tendencias: el turismo de lujo apuesta por viajar cuando hay menos masificación)

Núria Perich, responsable del mercado español y portugués de la Agencia Catalana de Turismo, presentó el Grand Tour de Cataluña como ejemplo de esta estrategia. El recorrido transforma desplazamientos relativamente cortos, como el trayecto entre Barcelona y Tarragona, en itinerarios de varios días para descubrir el patrimonio, la gastronomía y los paisajes del interior.

Las nuevas tendencias del turismo de lujo apuntan a una mayor demanda de viajes para evitar las aglomeraciones y disfrutar de los destinos con más tranquilidad.

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En la misma línea, Fernando Márquez de la Plata, fundador y CEO de Inspiring Soho, defendió una forma de viajar más pausada, que combine los grandes atractivos turísticos con experiencias locales. "Menos sitios, pero vivirlos más", resumió, al plantear la necesidad de descubrir otros territorios sin trasladar la presión turística a nuevos destinos.

Hoteles, cultura y moda amplían la experiencia turística

La colaboración entre empresas de distintos sectores está abriendo nuevas posibilidades para los establecimientos hoteleros, que incorporan propuestas culturales y sociales para atraer públicos más allá de sus huéspedes. Así se puso de manifiesto en la mesa «El poder de las alianzas», moderada por Ana Márquez, periodista y directora de COOL.

Andrés Aberasturi, CEO y fundador de Pelonio Group, destacó la demanda de programación cultural en hoteles durante todo el año. Andrea de Juan, directora de marketing de Silbon, defendió las colaboraciones estratégicas a largo plazo y expuso iniciativas con marcas como Multiópticas para desarrollar nuevos productos y conectar con otros consumidores.

Por su parte, Laura del Pozo, directora de Comunicación y Relaciones Públicas de Rosewood Villa Magna, explicó cómo "el establecimiento integra arte, moda y sostenibilidad mediante colaboraciones que enriquecen la estancia, incluidas iniciativas de reutilización de textiles". (¿Cuáles serán las experiencias en destino más demandadas por los viajeros en 2027?)

La gastronomía apuesta por la autenticidad y la cercanía

El turismo gastronómico también está redefiniendo los atributos del lujo. La hospitalidad, la conexión con el territorio y la autenticidad ganan peso frente a una experiencia basada exclusivamente en la sofisticación culinaria o el reconocimiento de las guías.

Durante la mesa «La gastronomía como destino: evolución y tendencias», moderada por Germán Jiménez, director de Nuevos Verticales Editoriales de El Español, Alberto de Luna, crítico gastronómico y empresario de restauración, defendió el auge del denominado «lujo informal», caracterizado por un servicio más cercano y flexible. También apuntó a una posible pérdida de protagonismo de los menús degustación tradicionales.

Soraia Durán, propietaria y directora de Suite Agency, destacó la "atención personalizada y la capacidad de crear recuerdos como elementos cada vez más relevantes para el viajero". Mireia Alum, directora de Culinary Spain, reivindicó además el papel de la gastronomía para atraer visitantes durante todo el año y "dar visibilidad a destinos menos conocidos, mediante la conexión entre restaurantes, bodegas, productores locales y patrimonio".