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Noticias sobre gastronomía

  • Los hoteles de Madrid volverán a sumarse a la celebración de San Valentín
    11 de febrero de 2026

    Los hoteles de Madrid se preparan para San Valentín 2026

    Más de 40 hoteles madrileños preparan experiencias gastronómicas, musicales y de bienestar para celebrar San Valentín dentro y fuera del 14 de febrero.
  • Lauren Holmes, Rural Tourism & Byways Manager at Explore Louisiana.
    02 de febrero de 2026

    Luisiana (Estados Unidos): "slow travel", gastronomía Michelin y herencia española

    Lauren Holmes, directora de Turismo Rural de Explore Louisiana, revela por qué este destino del sur de Estados Unidos es el refugio ideal para el viajero español que busca autenticidad, música y una conexión histórica profunda.
  • Jesús Almaguer, director de Ventas para Latinoamérica de Grupo Oasis.
    29 de enero de 2026

    Oasis Hotels & Resorts refuerza su propuesta para Sudamérica

    Oasis Hotels & Resorts participó de Fitur con una agenda orientada a consolidar el mercado sudamericano y potenciar su oferta gastronómica.

  • Tono Franco, director de Visit Valencia
    27 de enero de 2026

    Tono Franco: "El turismo debe mejorar la calidad de vida del ciudadano"

    El director de Visit Valencia asegura en Fitur que el destino ha dejado atrás el impacto de la dana y afronta 2026  con un modelo centrado en el ciudadano.
  • Kissimmee permite acceder con facilidad a múltiples atracciones que hacen de Florida Central una región única.
    20 de enero de 2026

    Kissimmee: conexión directa con España y una oferta única de ocio, compras y gastronomía

    El nuevo vuelo directo de Iberia desde Madrid a Orlando acerca a los viajeros españoles a Kissimmee, el corazón del entretenimiento en Florida.

  • Entre los platos típicos de la cocina de Puerto Rico figuran el mofongo, preparado con plátanos verdes fritos machacados con ajo y cerdo curado en sal, chicharrón, mantequilla o aceite; y el lechón asado, declarado hace un tiempo patrimonio gastronómico local.
    09 de enero de 2026

    Puerto Rico:  sabores auténticos de la gastronomía boricua

    Platos típicos como el tradicional mofongo, además de múltiples y sabrosas opciones de frituras, conforman la deliciosa oferta culinaria de Puerto Rico.

  • Pura sofisticación en los restaurantes de Tampa.
    03 de diciembre de 2025

    Tampa: restaurantes con una estrella Michelin para visitar

    Con una oferta gastronómica sofisticada y diversa, Tampa invita a vivir una experiencia culinaria única en cinco restaurantes de una estrella Michelin.

  • Crucero de Celebrity Cruises, que ya forma parte de los itinerarios de Viajes el Corte Inglés
    21 de noviembre de 2025

    Viajes El Corte Inglés: así es su nuevo crucero de lujo

    El nuevo barco de Celebrity Cruises inicia su temporada ofreciendo un crucero con innovaciones en gastronomía, entretenimiento y bienestar en alta mar.
  • Imagen de la ciudad de Nueva York en Navidad.
    20 de noviembre de 2025

    NYC Hotel Week: descuentos del 25% en 2026

    NYC Tourism abre reservas para su Hotel Week, que ofrece un 25% de descuento y se integra en el programa invernal NYC Winter Outing.
  • Los chefs que bautizaron en conjunto al Oceania Allura de Oceania Cruises.
    18 de noviembre de 2025

    Oceania Cruises bautizó al Oceania Allura en Miami

    Oceania Cruises bautizó a Oceania Allura en Miami. La ceremonia se destacó poe el inédito padrinazgo de chefs de Food & Wine.
  • Una de las mejoresexperiencias de lujo que ofrece Fort Lauderdale son las navegaciones en yates. 
    17 de noviembre de 2025

    Fort Lauderdale, un refugio sofisticado sobre las costas de Florida

    Fort Lauderdale, con sus playas doradas y canales, evolucionó hasta convertirse en un destino de lujo que combina el placer con el encanto costero en Florida.
  • Visit Tampa Bay es un destino culinario de excelencia, que celebra los sabores locales.
    17 de noviembre de 2025

    Visit Tampa Bay es un destino culinario de primer nivel

    Visit Tampa Bay es reconocida como la urbe vibrante de Florida, que lleva el arte de la gastronomía al primer nivel y ofrece los hoteles más exclusivos.
  • Oceania Cruises invita a experimentar el itinerario global definitivo “Vuelta al Mundo 2027” a bordo del lujoso Oceania Vista.
    14 de noviembre de 2025

    Oceania Cruises presenta su itinerario Vuelta al Mundo 2027

    Oceania Cruises lanza su itinerario Vuelta al Mundo 2027, una travesía a través de 53 países a bordo del barco Oceania Vista que redefine los cruceros de lujo.
  • Estados Unidos: la cocina cajún se gestó en las zonas rurales y la criolla en los centros urbanos.
    14 de noviembre de 2025

    Luisiana: la cocina cajún y criolla como gran atractivo

    Guía estratégica para vender Luisiana, Estados Unidos, posicionando su gastronomía cajún y criolla como atractivo central de itinerarios turísticos.

  • El espacio ofrece 1.050 metros cuadrados, un 11% más que la instalación anterior que hizo la aerolínea
    11 de noviembre de 2025

    Singapore Airlines inaugura su sala VIP en Changi T2

    La aerolínea abre la nueva SilverKris de Primera Clase en Singapur y completa la primera fase de su proyecto de renovación de salas VIP.
  • Old Fashion Cigar Lounge en Kissimmee.
    24 de octubre de 2025

    La autenticidad de Kissimmee se vive con la nueva ruta de sabores latinos

    Experience Kissimmee, en colaboración con Atlas Obscura, revela esta ruta de gastronomía única que celebra la rica herencia hispana y latina de Condado Osceola.
  • Hotel en Fuerteventura Paradisus by Melia Hotels International.
    20 de octubre de 2025

    Meliá abre el primer resort de lujo todo incluido en Fuerteventura

    La cadena de hoteles inaugura un nuevo complejo frente a la playa de Sotavento para impulsar Fuerteventura como destino exclusivo y sostenible.
  • Del 17 al 21 de octubre, HostMilano 2025 abre sus puertas en Fiera Milano como el evento internacional más influyente del sector HoReCa.
    18 de octubre de 2025

    HostMilano 2025: la feria ya marca tendencia en Milán

    Comenzó HostMilano 2025 en Fiera Milano: baristas, panaderos y expertos del sector HORECA marcan el pulso global de la hospitalidad profesional.

  • A través de un programa de actividades cuidadosamente curado, HostMilano 2025 ofrecerá a los profesionales del sector Horeca un espacio único para anticipar tendencias, fortalecer redes y descubrir soluciones que transforman el presente del foodservice.
    17 de octubre de 2025

    Comienza HostMilano 2025, epicentro global del canal HORECA

    HostMilano, feria líder de la hospitalidad, abre sus puertas con más de 1.900 expositores, eventos y las últimas tendencias en foodservice, café y diseño.

  • El flamante Emirates Centre of Hospitality Excellence de Dubái.
    14 de octubre de 2025

    Emirates inauguró en Dubái un complejo de lujo para tripulantes de cabina

    El Emirates Centre of Hospitality Excellence recién abierto en Dubái brindará formación de alto nivel a 25.000 tripulantes de cabina de la compañía.

  • Participantes de CULTOURFAIR 2025 durante una de las actividades celebradas en Sevilla.
    03 de octubre de 2025

    CULTOURFAIR 2025 genera más de 200M€ en Sevilla

    La feria reunió a 130 empresas de 24 países y más de 2.000 reuniones profesionales, con Querétaro como Destino Invitado.
  • Espacio Iberia llega a Sao Paulo
    02 de octubre de 2025

    Sao Paulo acoge el Espacio Iberia

    La ‘pop-up store’ de Iberia abrirá del 3 al 30 de noviembre, con simulador de vuelo, showcooking, catas y eventos de turismo y cultura.
  • ObservaTUR analiza las tendencias que tendrán los viajeros españoles en 2035
    25 de septiembre de 2025

    Tendencias: 10 claves del verano 2025 según ObservaTUR

    El deseo de viajar, la diversificación de destinos y la hiperpersonalización marcan las principales tendencias del verano, según el informe de ObservaTUR.
  • La arquitectura de Graz refleja la historia de la región.
    18 de septiembre de 2025

    Austria impulsa el mercado español con un fam trip a Graz para agentes de viajes

    La Oficina de Turismo de Austria organiza un fam trip en Graz para agentes de viajes españoles, con visitas culturales, hoteleras y gastronómicas.
  • De izquierda a derecha: Guillermo Espinós, director ejecutivo de VB Group, Borja Boada, director general de FUDEAT, y Alberto Tortuero, director de VB Integra.
    09 de septiembre de 2025

    VB Group impulsa la gastronomía inclusiva junto a FUDEAT

    La colaboración permitirá a las empresas contratar servicios de catering y eventos con impacto social, computando como medidas alternativas de la LGD.
Últimas notas
  • Asonahores anunció la fecha de DATE 2026

    Asonahores anunció que la mayor plataforma turística del país regresará del 22 al 24 de abril con expectativas récord de negocios e inversión.
  • Iberostar Hotels & Resorts impulsa la economía circular

    Iberostar Hotels & Resorts consolida un exitoso modelo de economía circular. 
  • Azul Linhas Aéreas obtiene una inversión de United y American

    Azul Linhas Aéreas se acerca a salir del Capítulo 11 con inversiones de United Airlines y American Airlines. 
  • Alianza Dida Holdings-HBX Group para potenciar la distribución con IA

    HBX Group y Dida Holdings firman una alianza estratégica por siete años. 
  • KLM impulsa la primera fábrica de SAF en Países Bajos

    Render del proyecto de la planta de producción de SAF apoyada por KLM.
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