VI Foro UNAV, en directo

La jornada ha finalizado con la entrega de reconocimientos del Consejo Directivo de UNAV a los patrocinadores del evento.

El Foro UNAV 2025 ha cerrado su jornada con la lectura de conclusiones por parte de Fernando Sánchez Doctor, director general de ICÁRION-W2M, quien ha destacado la importancia de reforzar la conexión entre universidad y empresa para formar profesionales preparados ante los nuevos retos del sector.

Sánchez Doctor ha resumido las principales ideas del día: la formación especializada, la sostenibilidad, el liderazgo femenino y la seguridad en las agencias de viajes como ejes fundamentales del futuro turístico.

La clausura oficial ha estado a cargo de Jesús Nuño de la Rosa y Coloma, presidente del Consejo Social de la UCM, quien ha subrayado el papel del turismo como motor económico y social.

foto de familia VI foro de UNAV

Foto de cierre del VI Foro Unav

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Conclusiones del Foro: formación, innovación y colaboración como claves del futuro turístico

El Foro UNAV 2025 llega a su cierre con la lectura de conclusiones a cargo de Fernando Sánchez Doctor, director general de ICÁRION-W2M, quien ha subrayado la importancia de reforzar la colaboración entre empresas, instituciones y universidades para afrontar los retos del sector turístico. (UNAV certifica su sistema de gestión de la calidad hasta el año 2028)

CONCLUSIONES FORO UNAV

Fernando Sánchez Doctor, director general de ICÁRION

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Mesa 4: Calidad, garantía y seguridad en las agencias de viajes

Ha comenzado la sesión “Calidad, garantía y seguridad en las agencias de viajes”, moderada por Mª Dolores Serrano, Responsable UNAV Legal y especialista en derecho turístico en DEIUREM.

Intervienen:

• Manuel Fernández López, VP Ventas para Europa, BOTECH.
• Ingrid Graells Paul, Directora Comercial y Marketing, Beroni; Presidenta del Tech Tourism Cluster.
• Josep García, Director Travel Affinity, SME & Digital Solutions, Aon.

MESA 4 FORO UNAV

Los ponentes se preparan para la última mesa del Foro de UNAV

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Durante la mesa se están abordando los estándares de calidad en las agencias, la protección del cliente y la seguridad en la prestación de servicios turísticos, así como el papel de la normativa y la innovación tecnológica en la confianza del sector.

Manuel Fernández López, VP de Ventas para Europa en BOTECH, alertó sobre el crecimiento de los delitos digitales en el ámbito turístico: “El fraude informático se ha convertido en el núcleo de la criminalidad en España y su tendencia sigue al alza”.

Explicó que los ciberataques a empresas turísticas se multiplican debido a la gran cantidad de datos personales y financieros que gestionan las agencias, y subrayó la necesidad de protocolos de actuación y herramientas de monitorización para detectar amenazas a tiempo.

Por su parte, Ingrid Graells Paul, Directora Comercial y de Marketing de Beroni y presidenta del Tech Tourism Cluster, destacó que la innovación tecnológica debe ir acompañada de garantías y certificaciones: “La fiabilidad es la base de la relación con el cliente. La tecnología nos impulsa, pero también nos expone. Hay que proteger esa confianza entre todos”.

Cerró el bloque Josep García (Aon), quien recordó la importancia de los seguros de responsabilidad civil y de caución que amparan a las agencias ante posibles incidencias: “Pocos sectores tienen un nivel de protección como el nuestro. Esa cobertura aporta tranquilidad y refuerza la imagen de seguridad del sector”.

Mesa 3: Mujeres líderes en el turismo destacan desafíos y oportunidades

Ha comenzado la mesa “Mujeres en el liderazgo turístico”, moderada por Maite Añorga.

Intervienen:

• Irene Alamán, Directora General, Grupo VDT
• Sofía Sanz Saiz Cintas, CEO, Los Viajes de Sofía (LVDS)
• María José San Román, Chef-Estrella Michelin, Restaurante Monastrell, Alicante
• Cristina de la Cruz Scopa, Account Manager Agencias, Renfe Viajeros
• Isabel Linares Suárez, Directora Asistencia en Viaje, Aon Risk Solution

Los temas centrales de la mesa incluyen liderazgo femenino, innovación, gestión de talento y la importancia de la diversidad en la industria turística. (Igualdad de género: las mujeres se postulan a un puesto directivo solo si cumplen el 100% de los requisitos)

Irene Alamán, Directora General de VDP, destacó la importancia de impulsar un turismo “más creativo, sostenible y conectado con la tecnología”. Por su parte, María José San Román, chef estrella Michelin, subrayó que el objetivo no es solo obtener resultados, sino también “dar sentido y propósito a lo que hacemos, fomentando la empatía y la capacidad de escucha”.

La chef también puso en valor los avances en representación femenina: “En 2018 había menos de 2.000 mujeres empleadas; hoy son más de 3.000, y en puestos de liderazgo alcanzamos entre el 30 y 40%”.

Ambas coincidieron en la necesidad de combatir estereotipos y lenguaje discriminatorio, reforzando un "entorno laboral más inclusivo y respetuoso para todos".

Lideres mujeres UNAV FORO

Da comienzo la mesa “Mujeres en el liderazgo turístico”, moderada por Maite Añorga

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Declaraciones de los ponentes

Los ponentes han destacado la importancia de equilibrar sostenibilidad, innovación y experiencia del visitante.

Adolfo García Serrano afirmó: “Somos generadores de riqueza y empleo, y nuestro propósito es conectar a las personas con los destinos, aumentando la prosperidad y el impacto social de nuestra actividad”. (El empleo turístico supera los 2,92M de afiliados en septiembre)

Por su parte, Christian Pauwels señaló que la colaboración intermodal es clave: “Estamos incorporando trenes y autobuses a nuestra red para que los turistas puedan elegir modos de transporte más sostenibles y reducir el impacto ambiental”.

Guillermo Turner explicó medidas concretas de eficiencia energética: “Nuestros trenes usan electricidad limpia, 16% de materiales reciclables y hemos reducido un 10% el consumo de energía en los últimos cinco años, complementando la movilidad aérea con transporte terrestre sostenible”.

José María Paredes resaltó también el papel de las agencias en la prescripción de opciones sostenibles y la sensibilización de los viajeros: “Solo si fluye la comunicación entre proveedores y agentes, se puede favorecer la prescripción de prácticas sostenibles y el compromiso con los objetivos de desarrollo sostenible”.

Los ponentes han coincidido en que es fundamental capacitar a profesionales y concienciar a turistas, incorporando formación y herramientas prácticas para impulsar un turismo más responsable y consciente.

Mesa 2: Destinos sostenibles y turismo responsable abren el debate sobre retos y oportunidades

Ha comenzado la mesa “Destinos sostenibles: retos y oportunidades”, moderada por César Gutiérrez Calvo.

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César Gutierrez Calvo, Presidente de FETAVE.

FETAVE.

Intervienen:

• José Mª Paredes, CEO de Task One, especialista en destinos sostenibles
• Adolfo García Serrano, Head of Trade, ventas España de Iberia
• Guillermo Turner, Director de Ventas en IRYO
• Christian Pauwels, Director General Ejecutivo en Movelia
• Sofía Basterra Moyúa, Directora de Comunicación de MSC Cruceros

MESA 2 UNAV FORO

Ponentes de la mesa de destinos y sostenibilidad

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Mesa sobre formación y empleo en el turismo abre el debate sobre oportunidades laborales

Ha comenzado la mesa “La formación como motor de oportunidades laborales”, moderada por José Luis Nieto, director de IDEGAT.

Intervienen:

• Laura Martínez Cerro, Directora de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid
• José Manuel Ponzoa, Director del Máster en Marketing Digital (UCM)
• Juan José Ramírez Romero, Responsable de Proyectos de Formación Continua de ILUNION Formación
• Vicente Lorente, Gerente de Madrid Hospitality School
• Susana Entrena, Jefa de Área Calidad y Procedimientos de Carrefour Viajes

Durante la mesa “La formación como motor de oportunidades laborales”, los ponentes han subrayado la importancia de preparar a los futuros profesionales para un sector turístico en constante transformación.

Laura Martínez Cerro destacó que "España necesitará en los próximos años millones de perfiles especializados y que es esencial capitalizar el talento mediante itinerarios formativos adaptados a cada persona".

Susana Entrena explicó cómo las agencias de viajes acompañan a los jóvenes en su desarrollo profesional, combinando formación práctica con el uso de herramientas de gestión, conocimientos legales y competencias tecnológicas.

José Manuel Ponzoa y Vicente Lorente han hecho hincapié en la formación continua, la adaptación a nuevas tecnologías y la necesidad de que los estudiantes vean la capacitación como un "proceso ligado al crecimiento profesional y a la eficacia en el trabajo, con empresas y universidades trabajando de manera coordinada para generar un sector más competitivo y humano".

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Los ponentes debaten en la primera mesa del Foro de UNAV

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Iberia presenta un nuevo producto de pago orientado a agencias y aerolíneas

Rafael Murillo Carqués, Chief Commercial Officer de Iberia Cards, explicó un nuevo producto financiero diseñado para facilitar los pagos de agencias de viajes a las aerolíneas.

El sistema ofrece dos modalidades: una para todos los vuelos de un viaje y otra para el resto de aerolíneas, con procesamiento en tiempo real y controles antifraude. Además, permite generar informes detallados y un retorno económico para las agencias sobre los gastos realizados, optimizando la gestión de pagos y la transparencia contable. (Iberia lanza un curso pionero para formar y contratar técnicos en mantenimiento de motores)

Murillo recalcó que este desarrollo es “una inversión estratégica” para fortalecer la competitividad del sector y la formación de talento especializado, adaptándose a los nuevos hábitos de consumo y movilidad de los viajeros.

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Rafael Murillo Carqués, Chief Commercial Officer de Iberia Cards

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Inauguración oficial del VI Foro UNAV en la Universidad Complutense

El VI Foro UNAV para el Futuro del Turismo ha comenzado oficialmente en la Facultad de Comercio y Turismo de la Universidad Complutense de Madrid. La sesión inaugural está presentada por Antonio Caño, vicepresidente primero de UNAV, y cuenta con las intervenciones de José Luis Méndez, presidente de UNAV; Luis Martín Izquierdo, viceconsejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid; y Mª Francisca Blasco López, decana de la facultad anfitriona.

Los ponentes destacan el papel del foro como punto de encuentro entre el ámbito académico y el profesional, y la importancia de la formación como motor de desarrollo para el sector turístico. (El VI Foro UNAV se celebrará el 22 de octubre para abordar el futuro de las agencias)

La decana Mª Francisca Blasco López subrayó que “el turismo no necesita profesionales que repitan fórmulas, sino personas capaces de pensar con autonomía”, mientras que el presidente de UNAV, José Luis Méndez, reivindicó el papel histórico de las agencias de viajes en la transformación del sector.

Primera ponencia

José Luis Méndez, presidente de UNAV; Luis Martín Izquierdo, viceconsejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid; y Mª Francisca Blasco López, decana de la facultad anfitriona.

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Comienza la acreditación y recepción de asistentes en el VI Foro UNAV

La Facultad de Comercio y Turismo de la Universidad Complutense de Madrid recibe esta mañana a los primeros participantes del VI Foro UNAV para el Futuro del Turismo. Más de 250 profesionales del sector se acreditan y toman asiento para el inicio de la jornada, que abordará los grandes retos del turismo

FORO UNAV

Todo listo para que empiece la jornada

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