El emblemático hotel Kimpton Los Monteros Marbella celebró esta semana su reapertura después de una larga renovación con un evento exclusivo al que asistieron más de 80 invitados, entre ellos destacadas personalidades del ámbito institucional y social de Andalucía. La reapertura marca el inicio de una nueva etapa para este histórico establecimiento, que busca posicionarse como un referente en el sector de los hoteles de lujo en la Costa del Sol.
Responsables del Kimpton Los Monteros de IHG.
La alcaldesa de Marbella, Ángeles Muñoz, y el delegado territorial de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, Carlos García Jiménez, participaron en la celebración, subrayando la importancia del hotel para el desarrollo turístico y económico de la ciudad. Muñoz destacó la acertada decisión de mantener el nombre de Los Monteros, una marca con gran reconocimiento en Marbella, y elogió la apuesta gastronómica del establecimiento, liderada por un chef con estrella Michelin.
Merry Antoja, directora general del hotel, resaltó la transformación del establecimiento y su nuevo enfoque bajo la filosofía Kimpton, que combina elegancia, confort y un servicio personalizado. Según explicó, el objetivo es convertir al hotel en un punto de encuentro tanto para viajeros como para la comunidad local, reforzando su conexión con la cultura y la gastronomía andaluzas.
Gastronomía de autor y espacios reinventados en el nuevo hotel de IHG
Uno de los aspectos más destacados de la renovación es la propuesta gastronómica liderada por el chef estrella Michelin José Carlos García, quien presentó los nuevos espacios culinarios del hotel.
Entre ellos, Jara, el restaurante principal, que ofrece cocina mediterránea con un toque contemporáneo; Escondido Rooftop, un espacio en la azotea que combina gastronomía mexicana y vistas panorámicas de Marbella; Azul, la evolución del clásico bar de Los Monteros, que ofrece desde desayunos hasta cócteles con música en directo; y Costa Club, un enclave junto a la piscina que fusiona glamour retro con una propuesta desenfadada de bebidas y aperitivos.
Además, el hotel apuesta por el bienestar y la personalización de la estancia. Cada habitación incluye esterillas de yoga a disposición de los huéspedes, y su política pet-friendly permite a quienes viajan con mascotas acceder a servicios específicos para ellas. El programa “Forgot It? We’ve Got It!” garantiza soluciones rápidas para aquellos que olviden artículos esenciales, reforzando el compromiso del hotel con la comodidad de sus clientes.
Dejá tu comentario