El presidente de la patronal de hostelería nacional (Hostelería de España), José Luis Álvarez Almeida, ha cargado con dureza contra la ministra de Sanidad, Mónica García, y contra el presidente Pedro Sánchez por el borrador de la ley que pretende prohibir fumar en terrazas.
Hostelería de España carga contra el Gobierno por la ley antitabaco en terrazas
Hostelería de España califica la norma que prohíbe fumar en terrazas de “sinsentido” y acusa a Pedro Sánchez de “no escuchar” al sector.
El presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida.
En declaraciones este martes en EsRadio, Álvarez calificó la norma de “sinsentido” y denunció que el Gobierno “no quiere escuchar al sector de la hostelería, que es de los que más empleo está creando”.
“Quiere que seamos policías, y no queremos serlo. No queremos que los camareros regañen al cliente”, señaló.
La norma antitabaco es una "obcecación de Sanidad" contra la hostelería, según Álvarez
El máximo responsable del sector hostelero añadió que la norma es “una obcecación de la ministra de Sanidad que no ha tenido ni la delicadeza de llamarnos. Afecta a nuestro sector y a 300.000 empresas. Y no se nos ha consultado nada desde hace dos años”.
“Hay convivencia absoluta entre fumadores y no fumadores. El fumador cada vez es más respetuoso, además, con quien le puede molestar. La convivencia en las terrazas siempre ha existido”, recalcó el directivo, quien destacó que en ciudades como Madrid hay, incluso, terrazas diferenciadas para fumadores y no fumadores. (Madrid quiere cambiar los horarios de su hostelería para aumentar el turismo)
Desde Hostelería de España aseguran que están “a favor de todas las acciones para que el ciudadano mejore su salud”. Si con esta medida, dijo Álvarez, dejase de fumar toda la sociedad, “seríamos los primeros en aplicarla, pero no será así”.
“Lo fácil es culpar a la hostelería. Cada vez que nos tocan, lo bueno, es que la sociedad habla. No conozco a españoles que no vayan cada semana a un bar. Donde más a gusto estamos es fuera, en las terrazas”, destacó.
Hostelería de España: “¿Mañana van a prohibir el alcohol porque hay algún informe talibán que diga que se consume más en terrazas?
Ahora mismo, según Hostelería de España, el sector de bares, restaurantes, etc, “está de moda”. “Es un sector pujante con empresarios de raza. (…) Queremos trabajar en libertad. ¿Mañana vamos a prohibir el alcohol, que es una droga también, porque hay algún informe talibán que diga que se consume más en terrazas? Es un ataque a la libertad de las personas. Podemos legislar en terrazas con o sin humos, pero prohibirlo en todas no tiene sentido”, añadió.
Álvarez concluyó la entrevista con un llamamiento a los responsables públicos, asegurando que tiene “esperanza” en que los diputados “tengan a bien leer con exactitud el borrador de la norma y voten en contra de este sinsentido y a favor de un sector que hay generado ya 2 millones de empleos este año”.
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