La búsqueda de talento se ha convertido en uno de los principales desafíos para la industria turística española. Según el informe 'Claves del nuevo equilibrio laboral: tendencias y retos 2026', elaborado por Pluxee, el 91% de las empresas turísticas reconoce haber encontrado dificultades para cubrir vacantes durante el último año, a pesar de que todas ellas realizaron procesos de contratación en 2025. (Tendencias: qué es el co-sourcing y por qué puede reducir un 50% los costes de las empresas turísticas)
Tendencias: 9 de cada 10 empresas turísticas no encuentran el talento que necesitan
La alta rotación dispara las estrategias de fidelización y lleva al sector a reforzar la formación en inteligencia artificial y tecnología.
Según el informe 'Claves del nuevo equilibrio laboral: tendencias y retos 2026', elaborado por Pluxee, el 91% de las empresas turísticas reconoce haber encontrado dificultades para cubrir vacantes
La elevada rotación continúa siendo el principal motivo que impulsa la búsqueda de nuevos profesionales, una situación que está obligando a las compañías a replantear sus estrategias de gestión de personas en un contexto de máxima demanda de talento.
La rotación sigue siendo el principal problema
El informe revela que el 78% de las empresas turísticas busca nuevos trabajadores como consecuencia de la rotación de personal, por delante del crecimiento de la actividad empresarial (56%) o de la necesidad de incorporar nuevas competencias tecnológicas (30%).
Además, la principal barrera para contratar sigue siendo la dificultad para encontrar los perfiles adecuados, un problema que afecta al 96% de las compañías consultadas.
A ello se suman las discrepancias salariales, señaladas por el 43%, y los desajustes relacionados con la flexibilidad laboral, mencionados por el 22% de las empresas.
Las empresas destinan más recursos a retener que a captar talento
Ante este escenario, los departamentos de Recursos Humanos están modificando sus prioridades. Según el estudio, las empresas turísticas ya dedican el 64% de sus esfuerzos a fidelizar empleados, frente al 36% destinado a la captación de nuevos profesionales, reflejando un cambio de enfoque motivado por el elevado coste de la rotación y las dificultades para cubrir determinados puestos.
La conclusión, según Pluxee, es clara: retener el talento se ha convertido en una "prioridad estratégica para garantizar la estabilidad de las plantillas".
El turismo lidera la formación en inteligencia artificial
El informe también destaca el compromiso del sector con la formación como herramienta para mejorar la competitividad y el desarrollo profesional.
Hasta el 96% de las empresas turísticas prevé invertir en formación durante el próximo año, una cifra que supera en 16 puntos porcentuales la media registrada entre el conjunto de sectores analizados. (Inteligencia Artificial: el 85% de las empresas turísticas quieren ser agénticas en 3 años)
La inteligencia artificial y las competencias tecnológicas concentran gran parte de estos esfuerzos. De hecho, el 83% de las compañías que pondrán en marcha planes formativos incluirá contenidos relacionados con IA y tecnología, por delante de áreas como el liderazgo o la gestión de equipos.
El reto de gestionar cuatro generaciones en una misma plantilla
La convivencia de distintas generaciones dentro de las organizaciones constituye otro de los grandes desafíos para el sector.
El 96% de las empresas turísticas reconoce que gestionar plantillas formadas por profesionales de hasta cuatro generaciones diferentes supone un reto relevante para los departamentos de Recursos Humanos.
El informe pone de manifiesto que las expectativas y necesidades varían significativamente entre generaciones. Mientras la Generación Z muestra una mayor predisposición al cambio laboral y demanda más oportunidades de desarrollo, los Millennials señalan las dificultades de conciliación y las desigualdades salariales como algunas de sus principales preocupaciones.
Por su parte, la Generación X identifica la falta de oportunidades y la adaptación tecnológica como barreras crecientes, mientras que los Baby Boomers destacan la competencia laboral y los desafíos derivados de la transformación digital.
Fidelizar para ganar competitividad
Ante esta realidad, las empresas turísticas están apostando por herramientas como programas de onboarding específicos, grupos de trabajo intergeneracionales, iniciativas de mentoring y planes de beneficios adaptados a las distintas etapas profesionales.
La directora de Marketing de Pluxee España, Miriam Martín, considera que los datos del informe reflejan la necesidad de evolucionar las estrategias de gestión de personas.
"El sector turístico no debería enfocarse únicamente en atraer nuevo talento cuando la alta rotación sigue siendo su principal punto crítico", señala.
La directiva añade que "fidelizar es hoy la estrategia más inteligente, y eso implica escuchar a cada generación, invertir en su desarrollo y construir propuestas de valor que vayan más allá del salario".
Según concluye Martín, "las empresas que mejor están interpretando este nuevo contexto serán las que logren consolidar sus equipos y reforzar su posición en uno de los sectores más relevantes para la economía española".
Temas relacionados