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Inicio >  Gastronomía

Noticias sobre Gastronomía

  • Frank Medina, vicepresidente de ventas para Latinoamérica de Oceania Cruises.
    19 de noviembre de 2025

    Oceania Cruises: lujo, gastronomía y más barcos para 2027

    Oceania Cruises refuerza su apuesta por los cruceros de lujo con Oceania Allura, un chef cada ocho pasajeros y la nueva clase Sonata que debutará en 2027.
  • Mar de Miguel, vicepresidenta ejecutiva de la AEHM, presentando la Madrid Hotel Week 2026.
    30 de octubre de 2025

    Madrid Hotel Week o cómo los madrileños se fusionan con su hotelería

    La Asociación Hotelera de Madrid organiza del 7 al 16 de noviembre esta iniciativa para que los hoteles y ciudadanos “reivindiquen el lujo de ser madrileños”.
  • The Beak and Barrel, el nuevo bar pirata de Walt Disney World Resort.
    28 de agosto de 2025

    Nueva taberna pirata llegará a Walt Disney World Resort

    Una nueva y animada taberna pirata llega a Walt Disney World Resort en Orlando el 29 de agosto, con comida, tragos y aventuras para toda la familia.
  • Un catering de alto vuelo para los pasajeros de Iberia en Business Class.
    16 de julio de 2025

    Iberia presentó sus nuevos menús de verano para Business Class

    Buscando representar lo mejor de la cocina mediterránea, Iberia renueva este verano boreal el catering de Business Class, tanto a bordo como en sus salas VIP.
  • Una de las habitaciones del NH Collection Ibiza.
    06 de mayo de 2025

    NH abre su nuevo Collection Ibiza con "notas gastronómicas"

    Minor Hotels anuncia la apertura de un NH Collection de 5 estrellas en Ibiza, el primero en las Islas Baleares, en colaboración con Salvaje World Restaurant.
  • El restaurante Victoria & Albert´s de Walt Disney World Resort ha conservado su galardón Michelin en 2025.
    21 de abril de 2025

    Walt Disney World Resort conserva su galardón Michelin

    El restaurante Victoria & Albert´s, del hotel Grand Floridian de Walt Disney World Resort, celebra conservar su clasificación en el ranking 2025 de estrellas Michelin.
  • Nuevo catálogo de CATAI centrado en experiencias gastronómicas.
    09 de abril de 2025

    CATAI presenta su nuevo catálogo de productos gastronómicos 2025/2026

    El turoperador CATAI, de Ávoris, lanza nuevos circuitos enfocados en experiencias y reforzando el peso de la gastronomía en ellas.
  • Cajas de viajes sorpresa de PlanB, una empresa de Ávoris.
    30 de enero de 2025

    Ávoris renueva la identidad visual de PlanB

    La empresa de cajas sorpresa de viajes de Ávoris renueva su imagen de marca con nueva página web y catálogos: “Nuestras propuestas sorprenderán”.
  • El Star Princess cuenta con capacidad para 4.300 pasajeros y 178.000 toneladas y es el segundo barco de la clase Sphere de la flota de cruceros de Princess Cruises.
    28 de octubre de 2024

    Princess Cruises adelanta algunos detalles de Star Princess

    Princess Cruises compartió algunas de las características de Star Princess, el segundo barco de la línea de cruceros Sphere, que debutará en 2025.
  • El festival gastronómico reúne a locales y turistas para celebrar la diversidad culinaria de Aruba.
    07 de octubre de 2024

    Aruba da inicio a su festival gastronómico Auténtico

    El festival gastronómico Auténtico de Aruba 2024 ofrece una experiencia culinaria que celebra la diversidad cultural y el compromiso con la sostenibilidad.
  • Experiencia gastronómica organizada por tui Musement.
    12 de septiembre de 2024

    TUI Group se vuelca con el turismo gastronómico gracias a TUI Musement

    TUI Group presenta 10 aventuras relacionadas con la gastronomía de la mano de TUI Musement que refuerzan el auge de este nicho turístico.
  • Casa de Campo Resort & Villas anunció la fecha de la segunda edición de su evento Festival Food & Wine Casa de Campo.
    02 de agosto de 2024

    Casa de Campo Resort & Villas se prepara para el Festival Food & Wine

    Casa de Campo Resort & Villas ofrecerá un evento de primer nivel en República Dominicana donde se enaltecerá la gastronomía y enología.

  • Nueva e-magazine de CATAI.
    27 de junio de 2024

    CATAI lanza su primera e-magazine para profesionales turísticos

    El turoperador CATAI lanza su primera edición de la revista digital con todos los paquetes turísticos 2024-2025.
  • El nuevo hotel de IHG Hotels & Resorts ofrece experiencias culinarias, alojamientos modernos y uno de los pocos Rooftop Lounge en las Islas Caimán.
    30 de mayo de 2024

    IHG Hotels & Resorts apertura una nueva propiedad en las Islas Caimán

    IHG Hotels & Resorts anunció la inauguración del Hotel Indigo Grand Cayman, una propiedad vanguardista en Seven Mile Beach, en las Islas Caimán.
  • Restaurant Week de Antigua y Barbuda presentará la cocina y la cultura de la nación  con menús a precio fijo y experiencias a cargo de célebres chefs invitados.
    14 de mayo de 2024

    Antigua y Barbuda celebra la semana de los restaurantes

    La semana de los restaurantes de Antigua y Barbuda (ABRW) cuenta con la participación de 65 restaurantes y eventos exclusivos con chefs locales y visitantes.
  • Promoción turística: Cantabria bate récord de visitantes en 2024
    03 de abril de 2024

    Promoción turística: Cantabria bate récord de visitantes en 2024

    El gobierno regional de Cantabria mantiene su apuesta por la promoción turística tras unos meses “históricos”.
  • La calidad es un elemento excluyente en la propuesta gastronómica de Emirates.
    26 de febrero de 2024

    La cocina de Emirates: 77 millones de platos al año

    El servicio de Emirates Flight Catering, basado en Dubái, prepara un total de 77 millones de platos cada año.

  • Madrid atrapa con su propuesta gastronómica de gran nivel y numerosos restaurantes, terrazas, bares y rooftops.
    25 de diciembre de 2023

    Madrid se une a la Academia Madrileña de Gastronomía para impulsar turismo gastronómico

    La firma de dicho convenio permitirá fomentar la promoción y posicionamiento de Madrid a través del que es uno de los principales y más potentes atractivos.

  • El ceviche, uno de los platos más típicos de Perú
    20 de diciembre de 2023

    Perú, reconocido como destino cultural líder en el mundo

    Perú recibió el galardón al destino cultural líder en el mundo y al mejor destino culinario en los World Travel Awards.

  • Lucas Bustos, chef del restaurante Vértigo.
    31 de marzo de 2023

    Vértigo: la revolución de la gastronomía gallega, en 4 pasos

    El restaurante Vértigo, en plena Ribeira Sacra de Galicia, comprime la esencia ancestral galaica, con una reinterpretación rompedora.
  • El Connaught se posicionó primero en el ranking de los mejores bares del mundo.
    12 de noviembre de 2020

    Los 50 mejores bares del mundo de 2020

    Con una ceremonia online, se entregaron los premios a los mejores bares del mundo de 2020. El ganador es de Londres y hay un argentino en el top 10.
  • Los sabores de Business Class de Finnair, presentes en el supermercado.
    07 de noviembre de 2020

    La comida de Business Class ahora en casa

    Para mantener activo a su personal del área de catering, la aerolínea Finnair está llevando al supermercado la comida de Business Class.
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  • Una de las tareas más difíciles de las empresas es fijar el precio de sus productos o servicios
    06 de noviembre de 2020

    Empresas: política de precios en el canal Horeca

    Una de las tareas más difíciles de las empresas es fijar el precio de sus productos o servicios, por lo que es fundamental contar con lineamientos definidos.
  • El Garden Hotpot, uno de los restaurantes galardonados, ubicado en China.
    21 de octubre de 2020

    Los restaurantes más lindos del mundo

    Recientemente se entregaron los premios a los restaurantes y bares más bonitos del mundo: los Restaurant & Bar Design Awards. Y estos fueron los ganadores...
Últimas notas
  • Asonahores anunció la fecha de DATE 2026

    Asonahores anunció que la mayor plataforma turística del país regresará del 22 al 24 de abril con expectativas récord de negocios e inversión.
  • Iberostar Hotels & Resorts impulsa la economía circular

    Iberostar Hotels & Resorts consolida un exitoso modelo de economía circular. 
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    Azul Linhas Aéreas se acerca a salir del Capítulo 11 con inversiones de United Airlines y American Airlines. 
  • Alianza Dida Holdings-HBX Group para potenciar la distribución con IA

    HBX Group y Dida Holdings firman una alianza estratégica por siete años. 
  • KLM impulsa la primera fábrica de SAF en Países Bajos

    Render del proyecto de la planta de producción de SAF apoyada por KLM.
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